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公司基本資料信息
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“石鍋魚”也叫“金福魚”,是湘菜中的一道名菜,制作方法獨特,用一塊大的花崗巖巖石鑿成有雙耳的石鍋,將魚放在石鍋內(nèi)烹煎,然后,再加上以辣椒為主的各式佐料,又再加上一些滋補藥材制成。清初康熙年間,長沙湘江河畔,有一家小店擅長做一道“石鍋魚”,風(fēng)味獨特??滴趸实畚⒎陆蠒r,在這間小店嘗了這道菜,感覺味道鮮美無比,龍顏大悅,故欣然提筆將這道菜賦名為“金福魚”。此后,“石鍋魚”也就變成“金福魚”,而這家小店也因此得名為“金福林”。
石鍋魚鍋爐是石鍋魚飯店用來加工石鍋魚用的鍋爐,是蒸汽鍋爐,分為燃油石鍋魚鍋爐、燃氣石鍋魚鍋爐和電石鍋魚鍋爐。
結(jié)構(gòu)與控制
1. 沈陽威寧鍋爐有限公司生產(chǎn)的50公斤燃油石鍋魚鍋爐水容量大,熱效率高,產(chǎn)汽快,蒸汽充足,使用壽命長,配置優(yōu)質(zhì)名牌燃燒器和增壓給水泵,燃燒充分,給水及時,噪音低。
2. 50公斤燃油石鍋魚鍋爐選配具有自診斷功能的電腦控制器,運行異常時自動停機并聲光報警,指明故障代碼,檢修方便。
3. 50公斤燃油石鍋魚鍋爐保護裝置完備,燃燒機可設(shè)置高溫后吹掃裝置,安全可靠。裝配優(yōu)質(zhì)安全閥、壓力調(diào)節(jié)器、低水位及過熱保護等多重保護裝置,確保鍋爐安全運行。
4. 50公斤燃油石鍋魚鍋爐結(jié)構(gòu)緊湊,占地面積小,造型優(yōu)雅,色澤明快。
5.50公斤石鍋魚鍋爐適合規(guī)模較小的石鍋魚飯店。
6、沈陽威寧鍋爐有限公司生產(chǎn)的沈陽石鍋魚鍋爐是各家飯店的首選產(chǎn)品。
性能指標(biāo)
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項 目 |
LSS0.05 |
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額定蒸發(fā)量Rated heat |
kg/h |
50 |
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工作壓力Working pressure |
Mpa |
0.4 |
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熱效率Thermal efficiency |
% |
87-90 |
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水容量Water capacity |
L |
81 |
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蒸汽出口Steam outlet |
DN |
15 |
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進水口Inlet |
DN |
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排污閥Sewage valve |
DN |
25 |
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安全閥Safety valve |
DN |
25 |
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耗電量Power consumption |
KW |
0.4 |
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煙道口(Φ)Chimney |
mm |
108 |
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外形 尺寸Size |
長L |
mm |
780 |
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寬W |
mm |
680 |
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高H |
mm |
1640 |
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運輸重量transport weight |
kg |
313 |
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燃 油 消 耗 量consumption |
輕油Light oil |
kg/h |
2.9 |
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原文地址:http://www.bguolu.com/html/20134/140.html
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